Миксеры — это универсальная техника, предназначенная для смешивания и взбивания жидкостей. Самые мощные приборы могут подойти для замешивания теста любой консистенции — для пельменей, пирогов, домашнего печенья, блинов. Они способны справиться с трудоемкой задачей в 12-15 раз быстрее.
Блендеры — это бытовая аппаратура, которая часто незаменима даже для тех, кто готовит редко. Это устройство предназначено для выполнения простых операций: взбивания, измельчения продуктов, колки льда, перетирания и так далее.